RawLife(ローライフ)は、ローフードに関する様々な情報をまとめたローフード専門のポータルサイトです。

  • HOME
  • ローフードとは?
  • ローフードレシピ
  • ローフードスクール・店舗
  • イベント・セミナー
  • ローフードコンクール

コンクールを探す

検索リセット
ステータスで探す
主催者で探す
キーワード検索

2014年日本ローフードコンクール全国大会

«コンクール詳細へ

熊本県産野菜のおごっつぉうBOX

メイン写真
  • サブ写真
  • サブ写真
  • サブ写真
  • サブ写真
  • 3
レシピ紹介文

熊本のおご馳走が詰まったお弁当

「おごっつぉう」とは、熊本の方言でおご馳走を意味します。
全て熊本県産の農産物で作ったお弁当です。

レシピ手順
  • それぞれのレシピをご参照下さい。
    ・熊本県産野菜のくまモンぴらーっとサラダ
    ・熊本県産パプリカを使ったなんちゃってネギトロ軍艦巻き2種
    ・阿蘇が詰まった熊本県産トマト
    ・熊本産干し筍とワカメのキンピラ
    ・熊本県産ひともじのローぐるぐる
    ・熊本県産キュウリのトルネード
    ・熊本県産晩柑、巨峰、ブルーベリーのマリネ
レシピのコツ

お弁当に入れるので水分は出来るだけ出ないようにし、もし出る場合はカップなどを利用すると味も混ざらずに美味しいお弁当が出来ます。
「なんちゃってネギトロ軍艦巻き2種」以外のレシピは、作り置きも可能です。

レシピの生い立ち

色んな味や食感が楽しめるローフードお弁当があったら食べてみたい!という思いから考案しました。

材料
調味料
塩、しょうゆ、等
ユーザー情報
受賞

メイン部門

第5位

審査委員特別賞