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ローフードパティシエ2級講座

セミナー情報
開催日
2017年08月16日
~2017年08月29日
(3日間)
時間
現在最終日程調整中です。 8月16日23日30日 受講時間27時間 期間3日間
開催場所
ローフードマイスタープレミアム認定校福岡新宮中央
内容

学べるレシピ数30品目

◆ロースィーツの分類と特徴
◆ロースィーツに使用する食材の種類と特徴
◆ローケーキの基礎(クラフト・フィリングの種類と組み合わせ方)
◆デコレーションのポイント
◆ローアイスクリーム・ロークッキー・マカロン・フルーツパフェ・クレープ・ロールケーキなどローフードでの作り方を学びます。

開催場所
会場名
ローフードマイスタープレミアム認定校福岡新宮中央
住所
〒IKEA近く 新宮中央駅より徒歩10分 西鉄バス 夜臼バス停より徒歩2分
福岡糟屋郡新宮町
アクセス
IKEA近く 新宮中央駅より徒歩10分 西鉄バス 夜臼バス停より徒歩2分
電話番号
-
主催者情報
安藤千英
料理家 “美味しい!は世界共通のハッピー”がコンセプト4歳、17歳、19歳の子供の母。自身の娘の重度の熱傷の治療のために、食を追求。現在、肌の再生=アンチエイジングの視点からからのローフードを提案。様々なメディアやイベントで発信している。昨年1年間で15冊以上の本や雑誌に掲載。ELLE gourmet、オリーブオイルライフなどでローフードやべジ料理のレシピの執筆、多数の企業のアンバサダー、雑誌やウェブのライター、インスタグラムマーケティング講師としても活動している。
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イベント投稿ユーザー
  • happycheesekitchen
  • レシピ投稿数:17件
  • その他投稿数:16件
  • クチコミ投稿数:0件
  • 総いいね獲得数:1件
  • 総お気に入られ数:4件
プロフィール
    • エリア
    • 福岡県
    • 性別
    • 女性
自己紹介

ELLEgourmetや、オリーブオイルライフでレシピ執筆をしています。
スクールコンセプトは
【美味しい!は世界共通のハッピー!】
美味しい料理でアンチエイジング=抗老化!ハッピーな人生に♪

資格・受賞歴
協会認定資格
その他資格

アンチエイジングプランナー
野菜ソムリエ
クシマクロビオテックコンシェルジュ
エディブルフラワーコーディネーター
フラワーアレンジメントインストラクター
呼吸ヨガ指導者