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新講座✳︎ローチョコレートマイスター

セミナー情報
開催日
2022年01月10日
時間
11時から約3時間 別日程ご希望の場合にはくすぱよりお問い合わせください
開催場所
神宮外苑校
内容

基本のローチョコレートレッスンです。
*ローチョコレートマイスター*
今回は初級講座
このレッスンはローチョコレートの基礎となります。

同時進行でローチョコレートを作ります。
材料のご準備をお願いします。
詳しい材料についてはこちらをご覧ください。
https://www.happycheesekitchen.com/chocolate

初級から中級、上級の3ステップでトータル3日間で完結です。
3ステップ希望の場合はご予約メールにて記載ください。
ローチョコレートマイスター3ステップの内容
初級 基本のローチョコレート
中級 ローチョコレートの応用①(カラフルチョコレート、生チョコレート、トリュフ)
上級 ローチョコレートの応用② (ボンボン、ガナッシュ、ナッツバターなど)


”座学”
チョコレートの歴史、テンパリング、技法、様々なローチョコレートについて等

開催場所
会場名
神宮外苑校
住所
〒■東京メトロ銀座線 外苑前駅-徒歩8分 ■都営大江戸線 国立競技場駅-徒歩10分 ■JR 千駄ヶ谷駅-徒歩13分 ■東京メトロ副都心線 北参道駅-徒歩12分
東京渋谷区神宮前
アクセス
■東京メトロ銀座線 外苑前駅-徒歩8分 ■都営大江戸線 国立競技場駅-徒歩10分 ■JR 千駄ヶ谷駅-徒歩13分 ■東京メトロ副都心線 北参道駅-徒歩12分
電話番号
-

お申し込みページ

主催者情報
安藤千英
ローフード国際プロデューサー JALB認定講師
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イベント投稿ユーザー
  • happycheesekitchen
  • レシピ投稿数:17件
  • その他投稿数:28件
  • クチコミ投稿数:1件
  • 総いいね獲得数:7件
  • 総お気に入られ数:14件
プロフィール
    • エリア
    • 東京都
    • 性別
    • 女性
自己紹介

veggy,ELLEgourmet,storyなどの雑誌やオリーブオイルライフ、おしゃれ家電のプリンセスなどでレシピ執筆をしています。
スクールコンセプトは
【美味しい!は世界共通のハッピー!】
美味しい料理でアンチエイジング=抗老化!ハッピーな人生に♪

資格・受賞歴
協会認定資格
その他資格

国際ローフードプロデューサー
アンチエイジングプランナー
野菜ソムリエ
クシマクロビオテックコンシェルジュ
エディブルフラワーコーディネーター
フラワーアレンジメントインストラクター
呼吸ヨガ指導者