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和洋どちらにも合うゆずの香りが美味しい
コーヒーや紅茶と、煎茶やお抹茶とも相性の良いクッキーです。 甘酒のほんのりした甘みとゆずのキリッとした酸味が爽やかです。 小腹が空いた時や食前に、食事感覚で食べてもらえます。
甘酒の優しい甘みでは物足りないときは他の甘味料を追加してください。
食養生中で甘いものを控えている方にも食べてもらえるスウィーツを、と考えました。
看護師
ナチュラルフードコーディネーター