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楽しくヘルシーにおもてなし♡Elle-Vegant(エレ・ヴィーガン)ローフードマイスター田園調布本町校

詳細情報

でんえんちょうふほんちょうこう

住所
東京都大田区田園調布
WEBサイト
https://www.facebook.com/Ellevegant/
営業時間
平日10~17時までの間で応相談
定休日
不定休
ジャンル
ローフードスクール お料理教室
【体によくて胃もたれしない、しかもおいしくて
見た目も楽しい!そんなよくばり料理をご提案】
ストイックで見た目も味も素っ気ない。
オマケに調理法はマニアックと思われがちな
ヴィーガン、ローフード料理のイメージを覆したい!
そんな思いから私の料理教室
「Elle-Vegant(エレ・ヴィーガン)は誕生しました。
私が一時期暮らしていたニューヨークでは
パパっと作って、チャチャっと盛り付け、
席について皆で楽しくおしゃべりするまでが
「おもてなし」。メインはあくまでおしゃべりであって料理が主役ではありませんでした。もてなす=凝った料理を色々作ると思い込んでいた私にとって衝撃かつ心地良かったおもてなし。
忙しいニューヨーカーが実践する肩肘張らないおもてなし術、カナダの料理学校で学んだパーティーローフードなど
海外生活を通じて私が「これはいいな」と思ったエッセンスを
日本の方向けに
無理なくアレンジしてお伝えしていきたいと思っています。
ローフードマイスター講座、キッチンヒーラー講座も随時開講中です。
現在は少人数、リクエスト制になっております。
ご希望の方はお気軽にメール、もしくはInstagramにメッセージをお送りくださいね。

メール ellevegant@gmail.com
Instagram: nahoko.ono
Facebook : Elle-vegant



カテゴリー:食べる 学ぶ

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